南瓜在農村屬于“雜糧” , 種植分散在當地 。 以前農村種南瓜主要是收獲成熟的南瓜做一些果蔬 , 大部分南瓜最后都變成了牲畜的新鮮飼料 。
隨著人民生活水平的提高 , 南瓜種植有了新的經濟增長點 , 專門從事南瓜種植的人數也有了很大的提高 。 南瓜的嫩芽除了可以作為新鮮蔬菜 , 成熟的南瓜還可以作為南瓜餅的原料在蛋糕店出售 。 所以南瓜種植的效益明顯比過去有了很大的提高 , 激發了人們種植南瓜的熱情 。
南瓜種植除了單作 , 還可以選擇套種 , 讓有限的土地資源得到利用 , 實現效益最大化 。
照片:老熟南瓜

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【南瓜不能與什么一起種?南瓜不能和什么一起吃才對,此文被很多人關注】但根據“相互親和”和“相互制約”的套種原則 , 有些作物是不能和南瓜套種的 。 間作后會出現減產或增效 , 影響共生和生長 , 或加重病蟲害等負面因素 , 干擾或阻止間作作物的健壯生長 。
這些矮生作物是春白菜、大白菜、莧菜、菠菜、香菜、牛皮和蔥蒜 。
間作后 , 南瓜的莖、藤營養生長好于這些間作作物 , 以至于這些間作作物在光合作用、土壤、肥料、水分的供應和利用上 , 都處于“弱勢地位” 。 間作作物會因光合作用和營養不良而患非傳染性疾病 , 降低間作作物的綜合抗逆性 , 使其易患各種真菌性病害、細菌性病害甚至病毒性病害 , 從而降低或損害間作作物的種植效益 。
雖然都是攀援作物 , 但架上的南瓜營養生長速度遠遠快于絲瓜、黃瓜、豆角 。 而且當南瓜和套種作物的攀援方向相同時 , 容易影響套種作物的光合作用 , 降低光合作用效果 , 進而影響套種作物的結實 , 從而損害作物的種植收益 。
照片:南瓜健康植株和病毒病植株

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因為南瓜與這些作物套種會加重病蟲害的危害 , 增加種植成本 , 甚至影響套種作物的產量和品質 。
比如蚜蟲在土豆上很容易生長 , 蚜蟲是病毒性疾病傳播的重要媒介 。 馬鈴薯一旦感染馬鈴薯病毒病 , 該病會通過蚜蟲迅速傳播到南瓜上 。 同樣 , 只要南瓜患有花葉病等病毒病 , 病毒的危害很快就會發生在套種作物如馬鈴薯或番茄或煙草上 。
與作物的生理性病害和感染性病害相比 , 作物的病毒性病害難以預防、治療和糾正 , 其對作物的負面影響也是持久的、難以治愈的 。
目前農資市場上很多用于病毒性疾病的藥物只是“抑制”而沒有真正的“根除”作用 , 套種時要慎重 。
圖:病斑和套種在南瓜上(干擾套種作物的生長)

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