冬天早餐我們應(yīng)該吃些熱粥 。 一碗熱騰騰的米粥不僅營(yíng)養(yǎng)美味 , 還能暖身暖胃 。 制作起來也很方便 。 我們只需要把食材放進(jìn)電飯煲或者砂鍋里 , 剩下的就交給時(shí)間吧!連殘疾黨都能大膽成功的做到 , 這和煮泡面沒什么區(qū)別 。 今天給大家分享一款特別適合冬季烹飪的滋補(bǔ)粥“南瓜紅薯小米粥” 。 做出來的粥吃起來很甜 , 南瓜和紅薯吃起來很軟糯 。 早上喝一碗特別舒服 , 一碗熱騰騰的粥 , 出門就覺得冷 。

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小米可以養(yǎng)胃 。 含有豐富的礦物質(zhì)和維生素 , 對(duì)普通人或腸胃不好的老人和小孩都有好處 。 而且小米屬于粗糧 。 平時(shí)可以多吃些粗糧 , 對(duì)身體很有好處 。 用小米煮粥是常見的做法之一 , 但是普通的小米粥真的沒有味道 , 口感略差 , 吃幾次就膩了 。 孩子就更沒興趣了 。 最好再加點(diǎn)其他食材點(diǎn)綴一下 。 這樣做出來的小米粥 , 味道香甜濃郁 。 大人小孩都喜歡 , 而且特別好做 。

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下面把南瓜紅薯小米粥的具體做法分享給大家 。 感興趣的朋友不要錯(cuò)過 。 同樣的方法也可以用米粥代替 。 食材可以根據(jù)自己的喜好選擇 。 如果時(shí)間緊迫 , 也可以提前一個(gè)晚上把食材放進(jìn)電飯煲 。 預(yù)約好之后 , 第二天早上起來就可以直接吃了 , 省時(shí)省力 。 你還在等什么?我們一起行動(dòng)吧!

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【菜品】:南瓜紅薯小米粥
【烹飪食材】:南瓜100克、紅薯100克、小米50克、紅棗6枚、枸杞3克、紅糖25克、水800克 。
【烹飪步驟】:
1.首先準(zhǔn)備制作南瓜紅薯小米粥的食材 。 (購買南瓜時(shí) , 盡量選擇年齡較大的南瓜 。 這樣的南瓜吃起來更甜 , 粥也非常好吃 。 )

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2.取一個(gè)容器 , 將小米放入容器中 , 倒入冷水中浸泡30分鐘以上 。 泡好的小米喝粥后口感更軟 , 更容易消化 。

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3.大棗、枸杞洗凈備用 , 然后紅薯、南瓜去皮 , 洗凈 , 切成小塊 。

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4.準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋 , 將泡好的小米倒入砂鍋中 , 加入適量的水燒開 , 然后將處理好的紅薯、南瓜、大棗倒入其中 , 蓋上鍋蓋 , 小火燉20分鐘 。 (煮粥的時(shí)候 , 水稍微多一點(diǎn) , 特別是要加其他配料的時(shí)候 。 你必須放盡可能多的水 。 )

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5.鍋燒開后 , 將枸杞倒入鍋中 。

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6.將紅糖倒入鍋中 , 紅糖的量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整 。 (紅糖是女性朋友很好的滋補(bǔ)品 , 尤其是秋冬季節(jié) 。 女性朋友可以適當(dāng)多吃點(diǎn)紅糖 , 對(duì)身體非常有益 。 )紅糖煮開后就可以關(guān)火出鍋了 。 成品又甜又香 , 連小孩都能吃2碗 。 很適合當(dāng)早餐 。 我們?cè)囋嚢桑?
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