九月八日是中國二十四節氣中的白露節氣 。 白露是典型的秋季節氣 。 早晚溫差大 , 秋燥傷人 。 秋燥不是多喝水就能解決的 。 要把水轉化為津液 , 干燥才能真正解決 。 秋季對應肺 , 千年時節注意養肺 。 今天給大家推薦一款美食——蘋果雪梨銀耳白露湯 。 俗話說“一碗白露湯 , 秋意融融 。 ”秋天干燥 , 需要經常給家人喝一碗白露湯 , 保持干爽健康!一碗看似簡單的湯 , 是這個季節最適合千年的補品 。

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白鹿湯的主料是銀耳、蘋果、雪梨、紅棗、杏仁 。 蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾胃、養心益氣等功效 。 梨性微寒 , 味甘 , 能生津止渴 , 潤燥化痰;紅棗能健脾胃;銀耳是秋季滋補身體的佳品 。 它被稱為窮人的鳥巢 。 潤肺養陰 , 營養豐富 。 如果銀耳堅持吃一段時間 , 皮膚會變得緊實潤滑 。 南杏仁味微甘 , 又名甜杏仁 , 潤肺止咳 。 這五種食材組合成白鹿湯 , 大家都喝得起 。 不僅香甜可口 , 還略帶蘋果和梨的酸甜 。 里面全是膠質 , 家里人經常喝潤肺止咳 , 滋陰生津 。 也是秋季很好的美容養顏 , 滋補保濕 。

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蘋果雪梨銀耳白露湯
【材料】:銀耳半個 , 蘋果一個 , 雪梨一個 , 紅棗六個 , 甜杏仁6g , 冰糖適量 。

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【做法】:1 。 用水泡發銀耳 , 然后去黃根 , 再把銀耳撕成小花;

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2.紅棗切塊 , 去棗核;

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3、銀耳放入鍋中 , 加入適量清水 , 蓋上鍋蓋 , 大火煮沸后轉小火燜1小時;

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4.將雪梨和蘋果去皮去核 , 切成小塊;

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5.將切好的蘋果和雪梨倒入鍋中;

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6.加入紅棗和甜杏仁 , 再燉40分鐘;

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7.最后加入冰糖融化;

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一碗晶瑩剔透的白露湯就完成了 。 白露時節 , 喝這碗白露湯 , 防燥防秋涼!

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【白露要煲什么湯?白露節氣煲什么湯,點擊這里手把手教你】【提示】:再好吃的銀耳食物 , 也不能隔夜吃 。 最好現在就吃 。 好的銀耳要一次性用完 , 每次做的時候要掌握好數量 , 不要發太多 。
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