紅薯和什么在一起吃好？紅薯能不能和啥一起吃，點擊看全部內容 _生活百科

紅薯和它是天生的一對，隔一段時間吃一次，養胃健脾，感受滿滿的秋涼。有個別食材，小作坊。大家好。我是個小個子。今天給大家分享一個小甜點，從零食到大美味。又甜又糯又香又軟又有營養。每天吃一兩片，秋天精神飽滿。
有沒有什么小時候常吃，現在找不到的好吃的？以小蛋糕為例。現在滿大街的烘焙店都有各種雪花蛋糕，栗子蛋糕等。但其中添加了一些食品添加劑。為了保持口感，延長保質期，雖然吃起來很好吃，但總覺得有點不像小時候。不知道朋友們有沒有這種感覺？

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記得小時候，秋冬的時候，奶奶會做一個全家人都愛吃的紅薯栗子蛋糕。沒有復雜的調料，全是食材的甜味。紅薯的松軟配上栗子濃濃的栗香味，一口吃下去超級滿足。直到現在，那種味道還歷歷在目。紅薯和板栗作為秋季的時令蔬果，不僅價格實惠，而且現在的水果無論是營養還是口感都是一年中最好的時候，搭配在一起更美味。

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【紅薯和什么在一起吃好？紅薯能不能和啥一起吃，點擊看全部內容】這個【紅薯栗子蛋糕】特意參考了我奶奶的做法，加上我自己的一些小改進，成品不僅看起來誘人，吃起來也更甜更糯。食材和做法依舊簡單，但成品的美味依舊在線。下面給大家分享一點具體做法。學完就試試。

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【食材】:紅薯1個，板栗100g ，雞蛋1個，牛奶適量，黑芝麻適量。
【調料】:白糖5g ，黃油5g(可選) 。
[生產過程]:
1.紅薯去皮，洗凈，切成薄片，放入蒸鍋，蒸熟。同時將栗子洗凈，放入鍋中煮熟備用。

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2.蒸熟的紅薯趁熱加入5克黃油，用勺子碾成紅薯泥。

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3.將煮熟的栗子去殼，取出果肉，用刀背壓碎，放入紅薯泥中。

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4.加入半個蛋黃、5g白糖和少許牛奶，攪拌均勻。

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5.然后用手做成自己喜歡的形狀，再在蛋糕表面刷一層蛋黃液，撒一點黑芝麻。

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6.最后放入烤箱200度烤10分鐘。

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這個【紅薯栗子蛋糕】是不是很簡單？雖然在調料上做了一點改進，但吃起來還是像個孩子。栗子和紅薯真的是神仙眷侶。咬上一口，你先嘗到軟糯的紅薯，再嚼一口栗子肉，滿嘴都是栗子的濃濃香氣。孩子們一個接一個地吃個不停。板栗和紅薯含有豐富的營養和淀粉。秋冬季節吃它們可以快速補充身體的能量，所以特別適合這個階段吃。