油麥菜是近幾年來市場(chǎng)上比較受歡迎的一種蔬菜,它在很大程度上與萵筍葉子很相似,味道越很接近 。只不過它是一種食葉蔬菜而萵筍是食莖蔬菜,還有就是萵筍葉子雖然也能吃但是味道偏苦,油麥菜則帶有點(diǎn)甜味 。今天我們就跟著來學(xué)習(xí)一下油麥菜是什么時(shí)候種植和它的種植方法吧 。

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種植時(shí)間
在之前油麥菜可以說是一種季節(jié)性的時(shí)令蔬菜,但目前市場(chǎng)上好像是一年四季都可以看到油麥菜的出現(xiàn),那是因?yàn)橛望湶藢?duì)環(huán)境的而是應(yīng)能力特別強(qiáng)和現(xiàn)在種植技術(shù)的一個(gè)發(fā)展,所以說油麥菜的種植時(shí)間可以說是一年四季 。但是油麥菜的正常種植時(shí)間一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份 。冬天的話比較冷,如果要種植油麥菜的話盡量選擇大棚種植 。

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種植方法
1、選地整地
由于油麥菜對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng),所以對(duì)土地的要求并不是特別的嚴(yán)格,可以說只要是一塊土地加之細(xì)心一點(diǎn)的照顧它都可以長(zhǎng)的很好 。但在整地時(shí)要注意,盡量的深耕,并且要施好基肥,它對(duì)土壤的肥沃程度有一定的要求,所以基肥基本上是以農(nóng)家肥為主,但是同時(shí)要結(jié)合尿素、磷酸二銨、硫酸鉀以及復(fù)合肥攪拌均勻撒好肥再進(jìn)行耕地 。

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2、播種育苗
播種最好選在下雨之后,不然就要進(jìn)行人工澆水,首先要土地澆濕,然后將油麥菜的種種子撒入,再種子表面撒上一層農(nóng)家肥,也就是家畜的便便,最后撒上一層細(xì)土進(jìn)行掩種,如果溫度還不是特別高,可以蓋上一層薄膜進(jìn)行催芽,等到百分之八十的都已經(jīng)長(zhǎng)出幼芽就要及時(shí)的將薄膜揭開,不然會(huì)將幼苗燒壞 。
【油麥菜的種植時(shí)間與方法 油麥菜種植技術(shù)和時(shí)間方法】

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3、科學(xué)定植
一般發(fā)芽后五六天的樣子就可以開始進(jìn)行定植了,一般株與株之間的間隔是二十厘米左右,行與行之間的距離為十五公分 。以這個(gè)間隔進(jìn)行定植的話油麥菜的產(chǎn)量會(huì)比較高,同時(shí)也預(yù)防了一些因密度而造成的疾病 。

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4、田間管理
田間管理也就是在油麥菜的生長(zhǎng)期間對(duì)田間水分、養(yǎng)分的把控 。油麥菜的生長(zhǎng)過程需要大量的養(yǎng)分,一般要進(jìn)行三次施肥,在油麥菜有五六片葉子的時(shí)候要進(jìn)行一次施肥,第二次施肥是在油麥菜長(zhǎng)到二十厘米的時(shí)候,第三次施肥是在油麥菜長(zhǎng)的差不多可以收獲的時(shí)候進(jìn)行最后的一次催長(zhǎng) 。一般施肥的方式是將磷酸二氫鉀或者其他葉面肥兌水后進(jìn)行葉面噴施的方法 。

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5、蟲害預(yù)防
油麥菜最常見的病癥就是霜霉病,最容易出現(xiàn)的害蟲及時(shí)葉子蟲 。霜霉病我們一般使用普力克或者甲霜靈錳鋅可濕性粉劑進(jìn)行防治,而葉子蟲是比較可惡的存在,一般用蠅螨凈乳油噴殺,如果是小面積種植的話就可以自己動(dòng)手抓蟲,這樣蔬菜會(huì)比較環(huán)保 。

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6、適時(shí)采收
采收的時(shí)間一定要及時(shí),如果是自己吃的話可以提早采收,那時(shí)的葉子非常的鮮嫩,但如果是賣的話一般是在油麥菜長(zhǎng)出十五到二十片葉子的時(shí)候進(jìn)行采收,這個(gè)時(shí)候葉子也還是比較好的,還可以賣個(gè)好價(jià)錢,如果太晚采收的話葉子全都老化掉,看起來就沒有食欲了 。
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