香菜在我們的生活中一般用作配菜或者調味之用,它的味道非常的香,但由于有些人不喜歡也稱之為臭菜,但是對于腥味較重的菜里放些香菜調味就十分美味了而且它還有很高的藥用價值 。其實香菜并不難種,只要按照正確的方法一步一步來,它是可以長的很好的 。下面我們就一起來看看它的種植時間和方法吧 。

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種植時間
香菜可以說是一年四季都可以進行種植,但是長勢和產量有很大的差距,一般香菜的正常種植時間是在春天的三四月份和秋天的九月份 。因為香菜生長最佳的溫度是在十五到二十度之間 。溫度低于十五度香菜很難發芽,就算發芽之后長的非常的緩慢,高于二十度也會影響香菜的品質,如果實在夏季三十多度的氣溫下種植,如果不進行人工調控的話,一般是顆粒無收 。
【香菜的種植季節和種植方法 香菜的種植時間與方法】

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種植方法
1、選地整地
香菜是一個比較挑地方的蔬菜,它對生長環境的要求有點嚴格,在選擇土地是要注意挑選含有有機質的地塊,同時土壤要比較肥沃并且保濕、保肥能力不錯,最好是排水排灌系統良好的平地 。在整地的時候盡量深翻深耕,把并且施組基肥,基肥一般是農家肥 。

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2、播種育苗
播種前要進行種子處理,首先要將香菜種子外面的那層果皮搓掉,然后放入水中浸泡一天的時間,然后撈出后用濕棉布包好,最后放在適宜種子發芽的環境中進行催芽,大概七到十天之后基本上芽就出齊了 。在芽出齊之后就可以進行播種啦,播種的時候要注意先將土地澆濕,然后將發號芽的種子一排一排的散播好,用細土將種子掩蓋,最后在蓋上一層薄膜,等到長出三到四片葉子的時候就將薄膜揭開透氣 。

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3、田間管理
在播種澆水之后會有很長的一段時間不許要進行澆水,一般要等到定植之后再澆第一次水,這次澆水之后一般要隔上七到十天才交一次水,香菜生長的前期一般不需要怎么澆水,中期的話就要保證土壤的濕潤,一般是舞蹈七天澆一次,后期就十多天交一次就好了 。在香菜的生長期一般來說基肥施足的話就不需要追肥了,如果發現土壤中的養分不足一般就是追施一點尿素或者磷肥 。

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4、疾病預防
香菜一般沒什么病害,但是害蟲相對而言會多一點,所以要做好害蟲預防措施 。一般我們會使用甲維鹽和菜系懸浮劑進行預防,每隔五到七天進行一次噴灑 。

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以上就是針對香菜的種植時間與種植方法的一個簡單的介紹,僅供各位朋友們參考,在香菜長到十到十五厘米的時候就可以采收了,同時是采大保小的方式,然后在施一次肥,小的也還會繼續長大哦 。
部分專業知識轉自網絡
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