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山竹味清甜甘香、帶微酸性涼、潤滑可口、解乏止渴 , 為熱帶果樹中珍品 。山竹原產(chǎn)馬魯古 , 亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培 , 中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種 。為著名的熱帶水果 , 可生食或制果脯 , 外果皮中的紅色素可用來制染料 。
【山竹味道怎么形容】山竹分為油竹果、花竹果和沙竹果 。油竹果身黑色 , 花竹果把帶紅色、果面帶紅帶黑 , 沙竹果表面不光滑 , 果面呈淡黑色 。
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