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油絲瓜和普通絲瓜沒有區別，油絲瓜是普通絲瓜中的分種品種 。絲瓜為短日照作物，喜較強陽光，而且較耐弱光 。在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利于雌花芽分化，可提早結果和豐產 。整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利于莖葉生長發育，能維持營養生長健壯，有利于開花座果、幼瓜發育 。
絲瓜：
【油絲瓜和普通絲瓜區別】雌雄同株 。雄花：通常15-20朵花，生于總狀花序上部，花序梗稍粗壯，長12-14厘米，被柔毛；花梗長1-2厘米，花萼筒寬鐘形，徑0.5-0.9厘米，被短柔毛，裂片卵狀披針形或近三角形，上端向外反折，長約0.8-1.3厘米，寬0.4-0.7厘米，里面密被短柔毛，邊緣尤為明顯，外面毛被較少，先端漸尖，具3脈；花冠黃色，輻狀，開展時直徑5-9厘米，裂片長圓形，長2-4厘米，寬2-2.8厘米，里面基部密被黃白色長柔毛，外面具3-5條凸起的脈，脈上密被短柔毛，頂端鈍圓，基部狹窄；雄蕊通常稀，花絲長6-8毫米，基部有白色短柔毛，花初開放時稍靠合，最后完全分離，藥室多回折曲 。雌花：單生，花梗長2-10厘米；子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大 。
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