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在云南吃過的難得的美食 云南有什么好吃的有名的美食

小知識

第1、 云南10種名不經傳的美食， 卻地道實在， 吃翻了很多外地人【在云南吃過的難得的美食 云南有什么好吃的有名的美食】 "所以當地的飲食習慣也是得很有特色的， 云南的美食也猶如它的美景那樣豐富， 有不下百種美食是流傳已久的滇味風情食品 。 滇味美食最具代表的是汽鍋雞、牦牛肉、過橋米線等 。 每個地方都是有著自己獨有的特色美食， 云南也是如此， 美食種類繁多各有各的特色， 吃貨們想到最多的大概是過橋米線、汽鍋雞、鮮花餅 。 不過也有很多都不一定知道的小眾美食， 云南10種名不經傳的美食， 卻地道實在， 吃翻了很多外地人 。 只要是云南人都喜愛吃米線、卷粉， 因此米線、卷粉的吃法就有很多種， 其中最有名的就是過橋米線， 可以說是聞名海內外， 可是在個舊有一種吃法是個舊人自己發明的， 那就是蘸水卷粉 。
第2、 到了云南貴州， 10道“硬菜”別放過， 外地很難吃到， 太有特色了 "外出旅行， 品嘗當地特色美食也是必不可少的行程， 逛完好山好水， 該吃點什么， 這10道云貴的“硬菜”千萬別錯過， 很多都是出了云貴都再難碰到的特色菜 。 黑三剁是云南當地的一道特色家常菜， 微辣咸香， 最適合下飯， 備受當地人的喜愛 。 酸湯魚酸湯魚又名貴州酸湯魚、苗寨酸湯魚， 是黔味特色菜之一， 2018年9月， 被評為“中國菜”之貴州十大名菜之一 。 素瓜豆素瓜豆同樣是“中國菜”之貴州十大經典名菜之一， 相較于酸湯魚來說雖極為樸素， 卻深受貴州人民的喜愛 。 云南的過橋米線幾乎人人皆知， 宜良烤鴨和沾益辣子雞也備受云南人喜愛， 還有野生菌火鍋和云南燒烤都是三天三夜都說不完的云南美味， 而貴州和云南比肩， 泡椒板筋、狀元豬蹄、折耳根炒臘肉還有酸菜豆米， 各個都有貴州特色， 也是貴州人割舍不掉的美食， 云貴的美味佳肴和小吃數不勝數， 以上十道菜只是其中的代表， 也是出了云貴地區很少能吃到的美味， 還有哪些云貴菜值得推薦， 歡迎在評論區留言 。
第3、 來云南一定要嘗的10種美食！ "來看看一趟云南之旅， 一定要嘗的10種美食有哪些~過橋米線已有一百多年的歷史， 這是云南滇南地區特有的小吃， 起源于蒙自地區， 在云南眾多出名的美食中， 知名度應該排在第一位 。 在云南建水， 出產一種別致的土陶蒸鍋， 叫“汽鍋”， 是專門用來蒸食物的， 汽鍋雞便是用它來烹制， 主要食材是雞肉， 主要烹飪工藝是蒸， 有補虛養身、補血、健脾開胃的功效 。 宜良烤鴨是云南經典的地方傳統名肴， 起源于明朝， 已有600多年的歷史 。 云南復雜的地形地貌， 多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件， 孕育了豐富的野生食用菌資源， 種類極多， 數量占了全世界食用菌一半以上， 中國食用菌的三分之二 。 鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅， 是具有云南特色的云南經典點心代表 。 云南美食太多了， 真要細數起來， 三天三夜也說不完呀！
第4、 舌尖上的云南！云南省的五大美食推薦， 很適合吃貨 云南是一個景點特別多， 美食特別多的地方， 不管是吃貨， 還是自然風光的熱愛者， 來到云南， 都可以找到自己喜歡的東西 。 接下來不說云南的景點， 和大家說的是“舌尖上的云南”！云南省的五大美食推薦， 很適合吃貨， 感興趣的話就趕緊看看吧 。 汽鍋雞汽鍋雞屬于云南的名菜之一， 是一個深受當地人和游客喜愛的名菜， 更是一道流傳了千年的滇南民菜 。 不過等待都是值得的， 幾乎每一個到云南旅游的人， 都會選擇打卡汽鍋雞美食 。 傣族手抓飯手抓飯也是云南的特色美食之一， 而傣族手抓飯則主要流行于云南西雙版納的傣族地區 。 云南餌塊餌塊也是云南常見的傳統食品之一， 其形狀大致可以分為塊狀、絲狀以及片狀 。 過橋米線可以說， 過橋米線是最具云南特色的一道美食了， 距今已有百多年歷史了， 是一道聞名全國的美食 。 在眾多的云南美食中， 過橋米線是簡單又特別的， 用水略燙過的米線， 以鵝油封面， 湯汁滾燙， 但不冒熱氣， 配上自己喜歡的佐料， 便是一道獨具特色的云南美食 。

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