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簡單又可口的美食做法 簡便又好吃的美食做法

小知識

第1、 土豆最好吃的6種做法 ， 簡單易學(xué) ， 鮮香美味 ， 學(xué)會了做給家人吃吧 土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖卟?， 儲存時間比較長 ， 因此深受歡迎 ， 一年四季 ， 土豆都活躍在餐桌上 ， 土豆的做法也多種多樣 ， 土豆燉牛腩、炸土豆條、早餐土豆餅等 ， 鮮香美味 。 今天就和大家分享6道土豆的家常做法 ， 簡單易學(xué) ， 外酥里軟 ， 有喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來 ， 做給家人吃 。 準(zhǔn)備土豆兩個 ， 削去外皮 ， 切成菱形塊 ， 用清水泡上以免氧化變色 。 水分完全晾干以后 ， 把土豆條裝入保鮮袋中 ， 放入冰箱中凍3個小時以上 ， 把土豆凍硬 ， 這樣炸出來的薯條不會軟趴趴的 ， 外層非常焦酥 。
第2、 春天 ， 多吃蒸菜身體好 ， 分享6道家常做法 ， 清淡少油 ， 好吃不上火 最近才發(fā)現(xiàn) ， 蒸菜也是相當(dāng)?shù)拿牢?， 清淡少油 ， 做法簡單 ， 營養(yǎng)豐富又美味 ， 不管是葷菜還是素菜 ， 都能給你不一樣的味蕾 ， 很適合家里面有老人和小孩的 。 下面 ， 和大家分享6道家常蒸菜的做法 ， 春天不想炒菜時 ， 那就試試蒸菜 ， 鮮香美味不上火 ， 少煙又健康 ， 有喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來吧 。 把切好的秋葵擺放在盤中 ， 粉絲泡好以后切成段 ， 均勻鋪在秋葵上面 ， 把秋葵圈和辣椒圈 ， 擺放在上面進(jìn)行點(diǎn)綴 。 鍋內(nèi)燒油 ， 加入蠔油5克增鮮 ， 攪拌化開蠔油 ， 油溫升至7成熱時起鍋 ， 把熱油澆在料汁上面激出香味 。 把香菇放入鍋中 ， 加入適量的清水煮2分鐘 ， 2分鐘以后把香菇倒出來 ， 用清水沖涼 ， 切成小塊備用 。 20分鐘以后 ， 把蒸好的香菇雞取出來倒入盤中 ， 撒上蔥花點(diǎn)綴一下 ， 一道鮮香嫩滑的香菇燜雞就做好了 。 5分鐘以后把蝦取出來 ， 均勻淋上蒸魚豉油 ， 撒上蔥花等待激油 。
第3、 早餐做什么別犯愁 ， 教你6道早餐的做法 ， 每天換著做 ， 吃飽又吃好 俗話說“早餐要吃好 ， 午餐要吃飽 ， 晚餐要吃少” 。 不吃早餐 ， 學(xué)習(xí)、工作的效率都會下降 ， 所以每天吃一頓早餐對身體非常的重要 。 很多人都犯愁早餐做什么好 ， 下面 ， 就和大家分享6道簡單好吃的早餐 ， 每天早起20分鐘 ， 輕松搞定一家人的早餐 ， 有喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來吧 。
第4、 買年貨時 ， 別總買瓜子花生 ， 這6道自制小零食 ， 老少愛吃待客有面 "快過年了 ， 每年過年備年貨花生瓜子都是很多人家過年必備的零食之一 ， 現(xiàn)在的人生活條件好了 ， 炒瓜子和烤花生吃多了容易上火 ， 尤其是炒瓜子 ， 咸味比較重的添加劑比較多的吃多了還不健康 ， 所以我們家過年前很多零食都是自己做的 ， 自己做的零食小餅干啥的 ， 過年待客解饞 ， 給親朋好友當(dāng)伴手禮也非常不錯 。 買年貨時 ， 有錢沒錢 ， 別總買花生瓜子 ， 推薦6道小零食 ， 老少愛吃 。 葡萄干洗凈 ， 用朗姆酒浸泡入味 ， 這樣味道更香 。 過篩加入低筋面粉和奶粉攪拌均勻 ， 加入泡好的葡萄干一起拌勻成不粘手的面團(tuán) 。 加入中筋面粉 ， 小蘇打和泡打粉一起混合拌勻 ， 加入巧克力豆一起拌勻 。 160度的烤箱 ， 中層 ， 烤20分鐘 ， 關(guān)火燜5分鐘即可 。 Lily美食談碎碎念以上就是6道年貨小零食的家常做法 ， 詳細(xì)的配方和做法都分享出來了 ， 快過年了 ， 大家備年貨的時候 ， 盡量少買一些瓜子花生啥的了 ， 自制這6道小零食 ， 大人孩子都愛吃 ， 味道也很贊 ， 好吃又解饞 ， 春節(jié)待客送禮啥的也特有面子 。
第5、 5道爽口清脆的家常菜 ， 有葷有素真詳細(xì) ， 多給家人吃 ， 清爽解油膩 "真是每逢過年胖幾斤 ， 眼瞅著越來越胖 ， 咱趕緊整點(diǎn)清淡爽口的涼拌菜分享一下 ， 清脆不膩口 ， 簡單又好做 ， 十分鐘就能拌好幾盤 ， 年過完了 ， 給家人清清腸胃 。 蝦本身就帶有鮮香味 ， 一個一個地碼放在盤子里面 ， 鋪上一層厚厚的蒜蓉醬 ， 開水上鍋 ， 旺火蒸5分鐘就行了 ， 吉時已到 ， 出鍋 。 初三家里來客了 ， 做了盤姜汁小皮蛋 ， 下得挺快 ， 這可是最簡單的一道涼拌菜了 ， 把做法分享給大家 。 做涼拌豬耳朵少不了配菜 ， 有葷有素吃著才不膩口 ， 整點(diǎn)配菜還能搭配一個色調(diào) ， 看上去更有食欲 。 便于保持脆嫩的口感 。 做涼拌菜 ， 加一些蒜末 ， 更加開胃爽口 。 這樣拌出來的菜 ， 味道更加均勻 ， 然后倒入香干 ， 顛盆拌勻 。 我是阿飛 ， 5道開胃解膩菜 ， 有熱有涼 ， 收藏著做給家人吃 ， 簡單無難度 ， 清爽解油膩 ， 少油不發(fā)胖 ， 10分鐘做好一桌菜 。

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