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做冰塊用礦泉水 。礦泉水中含有多種礦物質能夠為人體補充所需的微量元素 ， 且礦泉水的水質清亮無較多氣泡 ， 制作出來的冰塊冰瑩透亮 。
冰塊：
冰塊一般是指液體水被冰凍后制成的固體水 。通常用來降溫或制作冰飲 。根據需要 ， 還可將水倒入模具中 ， 從而制作出有特定形狀的冰塊 ， 如棒冰等 。
自然界純凈的水在正常的大氣壓下 ， 到０℃就會結冰 ， 如水中含有雜質 ， 壓力增加 ， 水的結冰點都會下降 。冰的融點即為水的冰點 ， 隨著大氣壓升高 ， 冰的融點也升高 。自然結成冰的稱之為天然冰 ， 通常以人工制冷方法制成的冰 ， 稱為人造冰或機制冰或工業冰 ， 其中人造冰種類也很多 ， 常用的冰包括工業冰、食用冰、干冰等 。
【做冰塊用什么水】冰是一種透明的六方晶系的晶體結構 ， 純凈的水在正常的大氣壓下 ， 到０℃就會結冰 ， 如水中含有雜質 ， 壓力增加 ， 水的結冰點都會下降 ， 冰的融點即為水的冰點 ， 隨著大氣壓升高 ， 冰的融點也升高 。
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