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1、蒜瓣用清水浸泡后，剝皮后晾干水分 。
【臘八蒜怎么做】
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2、把晾干的蒜瓣碼入干凈的容器里 。
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3、倒入陳醋，以沒過蒜瓣為準 。
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4、將容器密封，放置到陰冷的地方 。
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5、腌制幾天后，蒜瓣顏色變為藍色 。
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6、10~15天后，蒜變綠以后即可食用 。
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1、蒜瓣用清水浸泡后，剝皮后晾干水分 。
【臘八蒜怎么做】
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2、把晾干的蒜瓣碼入干凈的容器里 。
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3、倒入陳醋，以沒過蒜瓣為準 。
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4、將容器密封，放置到陰冷的地方 。
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5、腌制幾天后，蒜瓣顏色變為藍色 。
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6、10~15天后，蒜變綠以后即可食用 。
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