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1、菜心洗凈備用 。
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【菜心怎么做】2、取一個小碗加入蠔油 ， 糖和適量的清水攪拌均勻 。
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3、鍋中水燒開加入少許鹽 ， 和油放入菜心焯燙1分鐘撈出瀝干水分 。
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4、炒鍋倒橄欖油爆香蒜末 。
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5、把調味汁倒入煮出香味 。
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6、然后再把調料汁澆在菜心上面 ， 點綴紅椒絲即可 。
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1、菜心洗凈備用 。
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【菜心怎么做】2、取一個小碗加入蠔油 ， 糖和適量的清水攪拌均勻 。
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3、鍋中水燒開加入少許鹽 ， 和油放入菜心焯燙1分鐘撈出瀝干水分 。
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4、炒鍋倒橄欖油爆香蒜末 。
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5、把調味汁倒入煮出香味 。
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6、然后再把調料汁澆在菜心上面 ， 點綴紅椒絲即可 。
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