十一月十二月吃什么蔬菜?十二月吃什么蔬菜,真心是好文章

大家好 , 這是小惠的《談美食》 。 小惠建議中老年人春天吃十二種高鉀菜 , 不管多貴都不要省 。 經常吃對健康有很多好處 , 吃得越多越健康 。 簡單的做法就是小輝給大家整理了一下 。 讓我們按照步驟在家里試一試 。 又營養又健康!
首先 , 豆子炒肉
1.準備食材:豆角、里脊肉、辣椒、小蔥、姜、鹽、醬油、蠔油、生抽 。
2.豆子炒肉的做法:
(1)豆角洗凈切段 , 里脊肉洗凈切絲 , 紅辣椒切段 , 蔥切段 , 蔥切段 , 姜去皮切絲備用 。
(2)鍋內放熱油 , 將肉絲放入鍋中抹平 。 加入小蔥、姜、辣椒炒香 。
(3)加入豆角 , 然后加入適量生抽、蠔油、老抽翻炒均勻 。 關火 , 平底鍋 , 盤子 。 很簡單 , 好吃又好喝 。 大人小孩都愛!
二、山藥炒木耳
1.準備食材:山藥、胡蘿卜、黑木耳、青椒、蒜瓣、鹽、蠔油、醬油 。
2、山藥炒木耳的做法:
(1)山藥洗凈去皮切片 , 黑木耳提前洗凈浸泡 , 青椒洗凈切塊 , 蒜瓣去皮切塊備用 。
(2)鍋中熱油爆香蒜末 , 加入黑木耳、胡蘿卜、青椒、山藥 , 翻炒至碎 。
(3)加入適量的鹽、蠔油、生抽翻炒均勻至食材入味 。 可以關火 , 把鍋放在盤子里 , 健脾養胃 , 往往對身體有很多好處!
第三 , 胡蘿卜玉米排骨湯
1.準備食材:玉米、排骨、小蔥、胡蘿卜、姜、料酒、鹽 。
2.胡蘿卜玉米排骨湯的做法:
(1)排骨洗凈切塊 , 玉米洗凈切塊 , 小蔥切段 , 大蔥切段 , 胡蘿卜洗凈去皮切塊 , 生姜切片 。
(2)將排骨放入冷水鍋中加入適量料酒和生姜 , 焯水片刻 , 撈出洗凈備用 。
【十一月十二月吃什么蔬菜?十二月吃什么蔬菜,真心是好文章】(3)鍋中熱油爆香生姜 , 爆香排骨 , 放入玉米和胡蘿卜塊 。
(4)在食材上淋上適量清水 , 加入適量料酒和鹽 , 蓋上鍋蓋小火煨 。
(5)轉小火燜30分鐘左右 。 在鍋上撒一點蔥花 。 它簡單 , 營養豐富 , 味道鮮美 , 養心養胃 。 大人小孩都喜歡喝!
第四 , 西葫蘆炒木耳
1.準備食材:西葫蘆、木耳、蒜瓣、胡蘿卜、醬油、蠔油、鹽 。
2、西葫蘆炒木耳的做法:
(1)西葫蘆洗凈切片 , 木耳洗凈浸泡 , 蒜瓣去皮切塊 , 西葫蘆洗凈去皮切片備用 。
(2)鍋內熱油爆香蒜末 , 放入胡蘿卜、木耳、西葫蘆翻炒至碎 。
(3)加入適量鹽、蠔油、醬油翻炒均勻 , 至食材入味 , 關火出鍋 。 做法簡單健康 , 老少皆宜!
動詞(verb的縮寫)大蒜生菜
1.準備食材:生菜、蒜瓣、小米辣 。
2、大蒜生菜的做法:
(1)生菜洗凈 , 蒜瓣切碎 , 小米切段 。
(2)鍋中用熱油爆香蒜粉、小米辣 , 倒入適量水淀粉大火煮至湯汁粘稠 。
(3)鍋中倒入適量的水燒開 , 然后放入生菜、食用油、鹽 , 焯一會兒 。
(4)將生菜均勻的放入盤中 , 倒入煮好的汁液即可食用 。 清淡營養 , 老少皆宜!
六、香菇腐竹炒木耳
1.準備食材:腐竹、黑木耳、胡蘿卜、香菇、青椒、小蔥、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、水淀粉 。
2、香菇腐竹炒木耳做法:
(1)腐竹洗凈 , 香菇洗凈浸泡切片 , 木耳洗凈提前浸泡 , 胡蘿卜洗凈去皮切片 , 青椒洗凈切絲 , 小蔥、蔥備用 。
(2)鍋中熱油爆香蔥花 , 加入腐竹、香菇、黑木耳、青椒絲、胡蘿卜絲 , 翻炒至碎 。
(3)加入適量生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、水淀粉翻炒至入味 。
(4)倒入少許水淀粉勾芡 , 翻炒至湯汁粘稠 , 關火 , 裝盤 。 它簡單又美味 , 大人小孩都喜歡

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