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小紫薯微波爐烤5~7分鐘左右 。紫薯含豐富的營養物質 , 味道甘甜 , 有許多吃法 , 常見的有蒸紫薯、煮紫薯、燉紫薯等 , 一般微波爐加熱大紫薯需要7~10分鐘 , 加熱小紫薯需要5~7分鐘 。
【小紫薯微波爐烤幾分鐘】紫薯:
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物 , 薯肉呈紫色至深紫色 , 故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型 , 兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點 , 除了具有普通甘薯的成分和功能外 , 還具有多種生理作用 , 是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料 。
紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素 , 含有18種氨基酸 , 富含維生素C、B、A等8種維生素 , 特別是含有大量藥用價值的花青素 。
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