三七菜和田七菜的區別 _區別

文章插圖
【三七菜和田七菜的區別】三七菜和田七菜沒有區別。三七菜和田七菜是一種菜的兩種叫法。但是這個三七菜和中藥“三七”沒有關系，三七菜也不是中藥三七的葉子，中藥三七是五加科植物，而三七菜是一種景天科植物的嫩莖葉，其葉片呈橢圓形、肉質肥厚，也叫景天田七。三七菜的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等。