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雪蓮果和紅薯沒有關系,雪蓮果植物菊薯的塊根,原產于南美洲的安第斯山脈;而紅薯是管狀花目,旋花科植物的塊根,在我國各地均有種植,兩者是不同植物的塊根,除了外表相似,兩者之間并沒有關系 。
【雪蓮果和紅薯有關系么】雪蓮果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,莖直立,圓形實心,紫紅色,叢生,高2~3米 。葉對生,寬心臟形,表面粗皺,稍厚,葉長25~30厘米、寬15~20厘米,葉柄長7~12厘米 。頭狀花序簇生于莖頂,花盤3~6,舌狀花、黃色 。瘦果 。須根系,分布于耕層5~30厘米 。塊根紡錘形 。塊莖著生于根莖部,不規則形,表皮粉紅色 。
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