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做為旅居彩云南的陜西人 ， 對陜西家鄉的小吃情有獨鐘 ， 難以割舍 ， 那熟悉的味道 ， 才是家鄉味 。 這些看似簡單普通的食物 ， 卻是當地人百吃不厭的鄉味 。
我是陜西人 ， 給推薦的三種美食是：羊肉泡 ， 肉夾饃 ， 面皮 。 在我們這兩天不吃面皮就特別想 ， 像上癮一樣 ， 疫情期間因為買不到面皮 ， 我們這幾乎都上演了一場全網曬面皮 ， 可以用面粉加苕粉蒸出來增加面皮的筋度 ， 也可以自己洗面筋 ， 自己做的面皮更有成就感 。
臘汁肉夾饃、臘汁揪面皮、葫蘆頭、水盆羊肉、秦鎮米皮、臊子面、biangbiang面、葫蘆雞....太多了
【陜西十大美食特產，你吃過幾種？ 陜西十大特產面食】我不是陜西人 ， 更沒去過陜西 。 但是對陜西美食是絕對的贊不絕口 。 是一對陜西夫婦開的 。 專做陜西傳統面食 。 就因為這一碗biangbiang面我開始對陜西美食產生了濃厚的興趣！但是真的只有地道的陜西肉夾饃才是真正的美食 。 我想說 ， 當你吃過正宗的陜西肉夾饃 ， 你一定會改變你的初衷 。 陜西的臊子由于優秀的傳統工藝 ， 以及對食材的精益求精 ， 可能只有陜西人能將肉醬做成臊子 。
陜西分陜北、關中和陜南三大地區 ， 有10個地市 ， 各地群眾風土習俗、生活習慣不同 ， 從而形成了各具地方特色的美食特產 。 榆林美食特產推薦洋芋擦擦、果餡、拼三鮮 。 延安美食特產推薦子長煎餅 ， 餅薄如紙 ， 銀白透亮 。 銅川美食特產推薦小丘刀剺面 ， 其薄如韭菜 ， 細似掛面樣 ， 耐煮不斷 ， 柔軟筋韌光滑 。 西安美食特產推薦臘牛羊肉、德懋恭水晶餅、羊肉泡饃 。 安康美食特產推薦蒸盆子、蒸面、鯰魚燉豆腐 。
你好 ， 我是東北浪人！我在陜西漢中 ， 有名的小吃就是面皮菜豆腐 ， 肉夾饃 ， 羊肉泡！當地人都愛吃 ， 我也是入鄉隨俗 ， 也愛吃！歡迎朋友們來漢中品嘗！
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