早上起來啥都不想吃？這時來杯淡淡的牛奶補充能量是再好不過了 。然而，有人說空腹喝牛奶不僅會造成腸胃不適，而且還會影響蛋白質的吸收，空腹時最好不要喝牛奶 。事實真的是這樣嗎？空腹喝牛奶到底好不好？“空腹喝牛奶不好”有沒有科學根據？
文章插圖
空腹喝牛奶好不好？喝牛奶的4大誤區很致命！
空腹到底能不能喝牛奶？可以喝！
有人認為，之所以不能空腹喝牛奶，是因為空腹喝牛奶容易造成腸胃不適，引發腹瀉 。這種觀點看似有道理，其實也有毛病，因為造成人體腹瀉的往往不是你空腹時喝了一杯牛奶，而是因為你“乳糖不耐受” 。一般牛奶中都含有乳糖，人體中分泌的乳糖酶則會對乳糖進行分解，如果有的人身體乳糖酶缺乏，喝了牛奶后，乳糖就不易消化，進而引發腹脹、腹瀉、屁多等問題 。
如果一個人在成長過程中，所攝入的食物缺乏乳制品，就很容易使消化乳糖的能力下降，進而逐漸出現“乳糖不耐受”的現象 。所以，空腹是否可以喝牛奶，完全是因人而異，如果你平時空腹喝牛奶沒出現什么不適，就可以隨意飲用，但如果出現不適，建議少量喝，慢慢適應，還可以選擇喝不含乳糖的牛奶 。
喝牛奶有4大致命誤區，你必須注意！
誤區1：把牛奶當水喝
牛奶中，70%的成分是水，但這并不代表完全可以把牛奶當水喝，因為在一些全脂牛奶中，含有的動物脂肪以及飽和脂肪酸會對人的健康造成某種不利影響 。一般建議成年人每天喝牛奶的量控制在200ml-300ml之間 。
誤區2：認為多喝牛奶會長胖
牛奶雖然營養豐富，但并不代表喝牛奶就會長胖，因為牛奶中大多數成分都是水，250g全脂牛奶的熱量僅有150千卡，還沒有一罐可樂的熱量高 。因此，只要把飲奶量控制好，就不必擔心會長胖 。
誤區3：認為高鈣奶補鈣效果最好
一般來說，每100ml普通牛奶就含有110mg的鈣物質，而每100ml高鈣奶中含有的鈣物質可達到130mg，這其中多出的30mg，多數是人工添加的乳酸鈣，人體對這些無機鈣的吸收量并不高 。
誤區4：用牛奶服藥
【空腹喝牛奶好不好？喝牛奶的4大誤區很致命！】服藥最好用開水，如果用牛奶服藥的話，牛奶中含有的微量元素就可能會和藥物發生反應，影響藥效，對健康不利 。
相關經驗推薦
- 5類準媽媽千萬不能喝牛奶
- 養生冷知識：多喝水有時候對你也不好
- 廣東涼茶天天喝會腎虧？！
- 銀耳湯隔夜放冰箱冷藏后能喝嗎
- 喝骨頭湯補鈣？3大補鈣謊言莫相信
- 空腹時千萬別吃這8種水果
- 空腹吃柿子，等于拿生命開玩笑！
- 喝飲用水真的需要看酸堿度嗎？
- 哪些人不適合喝豆漿？
- 3種水，再渴也別喝！