三明治是一種絕對的西方舶來品，三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品，但快餐食品并不一定等于垃圾食品 。三明治的特點在于可選擇食材眾多、營養均衡、做法簡單，受到全世界范圍內人們的喜愛 。
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下面跟著小編一起來看看在炎熱的夏季怎樣制作簡單可口的三明治吧！
火腿沙拉三明治
食材：吐司4片，雞蛋1個，玉米1/3個，胡蘿卜1/4根，豌豆少許，火腿4片，沙拉醬適量
做法：
1、將雞蛋煮熟后用勺子壓成小粒；
2、玉米粒淘凈，胡蘿卜切小丁后淘凈，鍋中放熱水，將玉米粒、胡蘿卜丁與豌豆放入焯燙熟后撈出過涼水后控干水分；
3、分別往雞蛋粒、蔬菜粒中加入1-2勺沙拉醬并攪拌均勻；
4、取吐司擺上火腿片，再均勻的鋪上一層攪拌均勻的沙拉，蓋上一片吐司，用面包刀切去四邊吐司皮 。然后對角斜切成兩份后裝盤即可食用 。
小編提示：
三明治營養全面，比油炸食品更適合當早餐
三明治是一種絕對的西方舶來品，三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品，但快餐食品并不一定等于垃圾食品 。三明治的特點在于可選擇食材眾多、營養均衡、做法簡單，受到全世界范圍內人們的喜愛 。在制作三明治時，可根據自己的喜好來選擇食材，一般動物性食材可選擇火腿、培根、煙熏肉片、烤肉片、蛋類、魚肉等，原則上以沒有油炸、熏烤過的動物食材為好；蔬菜以生菜、黃瓜、胡蘿卜、玉米、紫球甘藍、西紅柿等為好 。在提供脂肪、蛋白質、維生素與礦物質的同時，夾這些食材的吐司片也能夠為人體提供足夠的碳水化合物，如果能再加一杯牛奶或酸奶，補充一份小小的水果，那么未經過油炸且營養全面的早餐就非常值得推薦啦！
制作沙拉注意別放太多沙拉醬
【夏季早餐這樣做 不僅簡單還很美味哦！】吃沙拉的過程中，沙拉醬是一個少不了的重要存在，有了沙拉醬，原本清淡無味的蔬菜的味道也變得相當鮮活，令人愛不釋口，但需要注意的是，沙拉醬是由大量雞蛋和油制作而成，盡管看起來非常不起眼，但能量卻不容小覷 。因此，無論制作的沙拉是夾在吐司中食用，還是直接制作沙拉單獨食用，沙拉醬都只是一種調味品而不是主食，不能過多食用，以免造成能量的過多攝入 。
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