夏季吃什么能清肺補氣呢?肺是全身之氣,在日常生活中吃什么能清肺補氣呢?下面跟著小編一起來看看吧!
一、吃川貝冰糖燉梨
制作方法:
1、梨洗凈,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖 。
2、用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙簽從上往下固定住 。
3、將梨放在杯子里或大碗里,加水,放入鍋中燉35分鐘左右,直至整個梨成透明色即可!
【夏季飲食 夏季吃什么能清肺補氣?】二、豆漿
鮮豆漿含有植物雌激素“黃豆苷原”、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質,不僅對乳腺癌、子宮癌等有一定的預防保健作用,還是一種天然的雌激素補充劑 。冬天喝豆漿,祛寒暖胃,滋養進補 。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料 。
用豆漿200克,粳米59克;白糖適量 。豆漿加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆漿,繼續煮至粥成,以白糖調味,每日2次 。本方補虛羸,肥健人,適合于體弱多病,形體消瘦者食用 。
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