1. 首頁 > 生活百科 > >

雪里紅什么時候種最合適 雪里紅

生活百科標簽

雪里紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪里紅（又稱雪里翁），俗稱辣菜 。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色 。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃 。

雪里紅什么時候種最合適 雪里紅

文章插圖
形態特征
葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色 。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃 。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜 。雪里紅是芥菜類中的一種葉菜，葉片大，淡綠色，是芥菜連莖腌制的 。
分布范圍
分布在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡 。國內分布南北各省 。
種植技術
(一)環境要求要求土壤疏松肥沃，有機質含量高，排灌方便，近2-3年未種過十字花科蔬菜，PH中性或微酸性 。
（二）品種選擇選擇分蘗力強、長勢旺、抗性強的優質高產品種 。如上海金絲芥、吳江芥、九頭芥 。
（三）育苗 1、苗床選擇苗床不但要求近2-3年內未種過十字花科蔬菜，而且在選地時要遠離十字花科蔬菜地，土壤疏松肥沃，有機質含量高，排灌靈通 。
2、播種播種時間：冬春型雪菜一般9月下旬播種，秋雪菜7月下旬播種 。具體根據品種特性、食用要求及茬口安排等條件而定 。
播種量：一般每畝苗地播種量300克左右 。
前準備苗床地要深翻細整，整成龜背形，畦寬150cm左右 。根據土壤肥力狀況，每畝施入充分腐熟的有機肥500-1000公斤 。用50%辛硫磷1000倍液噴灑畦面，防地下害蟲 。并做好種子處理，可采用10%磷酸三鈉浸種或代森鋅等農藥拌種的方法 。
播種：播前先澆足底水，然后撒播，做到細播、勻播 。播后蓋細土，并蓋上稻草等覆蓋物降溫保濕，有條件的可用遮陽網覆蓋，出苗后及時揭掉 。
3、苗床管理
要適度供給水分，保持床土濕潤 。出苗后及時間苗，保持苗距2-3cm，待長到3-4片真葉時再間苗一次，間苗后要施一次淡肥水，促使根系與土壤緊密結合，促進秧苗茁壯生長 。苗期要特別重視防治蚜蟲，以減輕病毒病的感染 。移栽前施好起身肥，做到“三帶”下田 。
（四）整地作畦前作收獲后，要及時清潔田園，清除殘枝敗葉，整地作畦，畦面整成龜背形 。一般畦寬（連溝）1.5m，土壤較粘重的稻區狹一些，采用深溝高畦，以利排水 。
1、施足基肥翻耕作畦的同時，一般每畝施入腐熟肥1000~1500kg，或N-P-K含量為15-15-15%的復合肥30kg左右，或其他相應肥料，根據肥力適當調整 。
2、定植時間一般10月下旬具有5~6片真葉時定植，苗齡30天左右 。
3、定植密度一般行距30~40cm，株距25~30cm，每畝栽5500株左右，具體根據品種特性而定 。定植時要帶土，要盡量防止傷根，并不使根群扭曲、懸空 。定植后澆透定根水 。
（五）田間管理
1、中耕除草定植后半個月中耕一次，共進行2-3次，達到去雜草、防板結、保水分、增加通透性的目的，促進生長 。
2、肥水管理追肥結合澆水進行，以氮肥為主，適當增施磷鉀肥，可以提高抗病力，增加產量 。定植成活后開始追肥，一般3次，肥料由淡到濃 。移栽后澆施淡肥水促成活，12月中旬每畝用碳銨、磷肥各20kg澆施，2月中旬每畝用尿素20kg、鉀肥15kg追施一次 。根據土壤肥力及長勢酌情增減 。采收前半個月停止追肥，以免含水量過多，使組織結實，以利加工 。冬春季雨水較多，注意開溝排水防漬害 。
（六）病蟲防治主要病蟲害是病毒病和蚜蟲 。
1、防治原則貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，推廣以“農業防治和生物防治為主，減少化學防治，提倡物理和生物防治”的無公害化治理原則 。以蚜蟲、病毒病為防治重點 。

相關經驗推薦