木耳炒芹菜有什么功效木耳炒芹菜 _生活百科

1、主料：芹菜200克。
2、輔料：木耳(水發)30克，杜仲10克。
3、調料：姜5克，大蔥10克，大蒜(白皮)15克，鹽5克，植物油50克。
4、將杜烘干研成細粉。
5、黑木耳用清水發秀去蒂根。
6、芹菜洗凈后切成段。
7、姜切成片，蔥切段。
8、蒜去皮，切成片。
9、將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒熱至六成時，放入姜片、蔥段、蒜片爆香。
【木耳炒芹菜有什么功效木耳炒芹菜】10、隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。