文章插圖
說到都勻最有特色的小吃 ， 我第一個想到的就是蝦酸 。 蝦酸牛肉在都勻是很出名的一道小吃或是說菜肴 ， 你在都勻的大街小巷都能發現它的蹤跡 ， 但是各家有各家的味道 ， 有的好吃有的不好吃 ， 你得一家一家的去嘗 。 然后其他特色的小吃 ， 我想說一個我現在特別想吃的:手撕雞 。 手撕雞不算是都勻特有的小吃 ， 但是我在其他地方確實沒有見到過 。 這些都是我的最愛 ， 你可以去都勻的街頭走一走看一看 ， 看到啥吃啥 ， 實在不行就試試我的推薦 。
都勻 ， 貴州黔南布依族苗族之州府 。 魚包韭菜 ， 則是水族的第一名菜 ， 具有濃郁的民族特色和奇特的文化內涵 。 都勻風味四酸 ， 即酸菜、蝦酸、香酸、糟辣酸 。 都勻太師餅 ， 皮酥、味香 ， 咸甜兼備 ， 系貴州風味小吃名點之一 。 墨沖角角魚 ， 在都勻地區小量多味美著名 ， 取用本地水煮的魚味道特別香 ， 再加鹽蘸制法細膩和吃法講究 ， 堪稱一絕 。 都勻沖沖榚 ， 有百余年歷史 ， 質柔軟香甜 ， 色淡黃中 ， 地方味濃厚 ， 口感有韌性 。
【都勻有什么特色小吃？ 都勻小吃排行榜前十名】都勻的小吃很多很多 ， 有花甲粉、烤豆腐、沖沖糕、蝦酸牛肉、蝦酸肥腸、一鍋香、等等 ， 太多了 ， 我給你介紹一個我最喜歡的都勻小吃——烤卷粉這個是把粉放在火上烤 ， 粉面上抹上油辣椒和醬 。 然后上面可以加上你喜歡的各種食材 ， 一般素菜比較多 ， 也可以加點香腸、脆哨、軟哨之類的 。 然后烤好之后一卷就可以了吃起來又香又辣 ， 這是我比較喜歡的都勻小吃 ， 說著我都要流口水了 ， 記得到都勻一定要去嘗嘗 ， 只要你不怕辣 ， 保證讓你爽歪歪！
相關經驗推薦
- 吸塵器有什么清潔方法
- 真正的呂梁小吃絕無僅有的三樣
- 中醫秘方 治療慢性咽炎的偏方有哪些
- 鐵嶺本地比較有特點的美食有哪些？
- 陽荷姜是什么植物，陽荷姜如何吃？
- 便秘怎么調理 中醫九種秘方治便秘太有效了
- 洗衣機為什么會自燃 原因是什么
- 藍色在感情上代表什么
- 冬天開空調為什么有燒焦的味道
- 奧運會為什么4年舉辦一次