伏天適合吃什么飯,就差這份資料了 伏天吃什么好吃的( 二 )


推薦菜譜:桃膠蓮子糖水
準備材料:桃膠4粒、蓮子適量、皂角米適量、紅棗5顆 。
?1、桃膠和皂角米放入水中泡發 , 撿去雜質 , 蓮子放入水里泡軟 , 紅棗去核洗干凈 。
2所有材料放入鍋里加入適量水 , 大火煮開轉小火煮30分鐘 , 加入一勺冰糖煮融 , 即可.
5、吃綠豆
伏天吃綠豆簡直是絕配了 , 夏天也是綠豆成熟上市的季節 , 綠豆屬于夏季的時令美食 , 炎熱的中伏天 , 來上一碗冰涼爽口的綠豆湯下肚 , 別提有多“治愈” , 另外中伏特別熱 , 很容易出汗 , 使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂 , 而綠豆中含有豐富無機鹽、和多種維生素 , 正好可以起到很好的互補作用 , 因此中伏天多吃點綠豆清熱解暑效果特棒 。
推薦菜譜:陳皮綠豆冬瓜糖水
?準備材料:綠豆120克、陳皮一瓣、冬瓜適量 。
1、冬瓜去皮 , 用刨絲器刨絲 , 所有材料放入砂鍋里 , 加入適量水大火煮開轉小火煮45分鐘 。
2、加入適量紅糖煮至融化 , 即可小貼士冬瓜和綠豆都屬于寒涼食物 , 所以加入紅糖中和一下 。
Lily美食談碎碎念:以上就是中伏天不可錯過的5種傳統食物 , 以及推薦吃法和詳細做法 , 今天已經開始靜進入中伏天了 , 長達20天的中伏里 , 這5樣食物可以經常換換做給家人吃 , 順應節氣 , 對身體有益 , 適合全家人一起享用 。

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