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野生口蘑口蘑 ， 是生長于張家口市以北草原上的各種野生蘑菇 ， 經張家口加工精制后 ， 專稱為“口蘑” ， 已有300多年的加工歷史 。 由于產量低 ， 需求量大 ， 所以價值昂貴 ， 目前仍然是中國市場上最為昂貴的蘑菇之一 ， 每年夏天都有追尋著這種極致美味的美食愛好者 ， 在草原上搭著帳篷等著他們出現 。 贊皇金絲大棗贊皇金絲大棗產于河北贊皇 ， 是河北省的名土特產之一 。
河北省位于我國的華北地區 ， 這里地大物博 ， 歷史故事多 ， 文化古跡多 ， 名人名士多 ， 當然這里的特產更多 ， 所涉及范圍也是非常廣泛 ， 從食品到瓷器到剪紙再到木雕等等方面 。 白洋淀的皮蛋 ， 素有河北皮蛋美譽 ， 去過白洋淀的人很多都會買回家的 。 驢肉火燒 ， 在河北以滄州河間和保定的最為美味和有名 。
河北的土特產肯定少不了驢肉火燒[呲牙][呲牙] ， 從小吃到大 ， 小時候沒錢一年能吃上一次就不錯了 ， 后來長得去上班外地沒有 ， 那個時候出門之前必備驢肉火燒 ， 現在基本上哪個城市都有了 ， 但是還是沒有老家的好吃[舔屏][舔屏]
河北地大物博 ， 特產有很多 ， 大慈閣香油 ， 大慈閣素面 ， 驢肉火燒 ， 王鐵匠保健球 ， 保定面醬 ， 保定春不老 ， 深州蜜桃 ， 固安柳編 ， 贊皇金絲大棗 ， 阜城杏梅 ， 魏縣鴨梨 ， 黃驊冬棗 ， 曲陽石雕 ， 承德驢打滾 ， 宣化油面窩窩 ， 白運章包子 ， 寬城板栗 ， 唐山骨質瓷 ， 蔚縣八大碗 ， 葦編工藝畫 ， 承德民間剪紙 ， 承德木雕等 。
身為河北承德市的我 ， 我告訴你我們承德的土特產 ， 其他的地方不太熟悉 ， 承德的土特產 ， 有蘑菇、蘑菇醬 ， 還有杏仁、杏仁露 ， 還有的就是羊湯、上過舌尖上的中國 。 承德露露想必大家都喝過吧！
永年驢肉灌腸 源于清朝末年 ， 有近百年的歷史了 ， 中國有句俗話 天上龍肉 地下驢肉 ， 而驢肉灌腸選用精驢肉 ， 剁成肉沫 ， 加上綠豆粉芡 小磨香油 多味名貴佐料而制成 ， 吃上一口讓你回味悠長啊 。 廣平富硒石磨面粉 用含有硒的小麥石磨而制成 ， 適量補硒可以起到提高人體免疫力的 。 我老家的土特產先分享到這了 。
河北的特產特別的多 。 趙縣藁城出產的趙州橋大鴨梨兒 。 保定的驢肉火燒 。
我是河北人衡水人 ， 我們那最有名的就是衡水老白干 ， 一說大家都知道 ， 其實在我們鎮上最有名的還是十里飄香的小磨芝麻香油 ， 以前出差給客戶帶上幾瓶 ， 人家都特別喜歡 。 還有龍須掛面 ， 很細很細還是空心的 ， 據說以前是貢品來得 ， 還有本地地道的燒雞 ， 熏豬下水 ， 也是遠近聞名 ， 北京天津的人都大老遠開車來買的 。
【舌尖上的河北，這些美食你吃過嗎？】作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定 ， 驢肉火燒經過不斷地發展和推廣 ， 聞名大江南北 。 巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一 ， 適應性強 ， 抗病、抗寒性能好 ， 喜肥水 。 由此技藝制作的八大碗已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一 。
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