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麗水 ， 一個來了就不想走的地方！打包呈現麗水各地的主打美食 ， 來看看是你心目中的代表菜嗎？龍 泉龍泉粉皮提起龍泉美食 ， 粉皮一定不會被遺忘 。 對于龍泉人而言 ， 粉皮已不僅僅是一種美味 ， 更是濃濃的家鄉的味道 。 用歇力茶燒成的豬腳肥而不膩、茶香可口 ， 是松陽民間的一道傳統藥膳名菜 。 英川田螺山豆腐在畬鄉 ， 有一道地道傳統菜 ， 是一種名叫“豆腐柴”的植物做成的 ， 這種植物中富含天然食用果膠成分 ， 清熱解毒 ， 可以說是山中之寶 。
麗水的本地小吃1、縉云燒餅縉云燒餅也稱桶餅 ， 是浙江省麗水市縉云縣的一種傳統小吃 ， 屬于浙菜系；據說該小吃有650余年的歷史 。
麗水很多人都愛吃的小吃第一那就是大洋熟食的瘦肉條啦 ， 可以說是非常的好吃了 ， 是一家真正意義上的十幾年老店 ， 位置在金匯廣場的附近 。 第二是高井弄的烤鴨腿 ， 是一位五十幾歲的叔叔做的 ， 每天晚上九點之后開張 。 第三那就是麗水的四喜瓦片烤肉 ， 是一群90后的年輕人合伙開的 ， 極力推薦墨魚腸 。 第四那就是老炮烤肉 ， 他家的烤牛肉真的是一絕 。 每個小籠包都有一套固定的規律皮薄、秘制的餡料、要捏13個褶子 。 傳說能吃十籠的小籠包 。
【美味麗水，用一道道美食勾住你的胃！】麗水經過發展的洗理 ， 受外地小吃的入住沖擊 ， 許多人包括本地人 ， 多說不出有什么特色小吃 ， 不過本人在街上小吃認為比較實惠有 ， 縉云燒餅 ， 混純 ， 燒烤等 。
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