陽春面-by愛生活的饞貓清湯面怎么做好吃又簡單


陽春面-by愛生活的饞貓清湯面怎么做好吃又簡單

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第一次吃這個面, 很接受這種清爽簡單的顏色, 吃一口, 面條細滑筋道面湯柔軟滑膩 。 吃進去很是順口, 本是不太愛面食的朋友, 吃這個面竟然可以吃一大碗 。

究竟有多神奇, 到底放了什么, 能有這么大的魔力 。 白白的面條, 幾點蔥花而已, 卻透出一份清香, 一份醇鮮;透著一份矜持的懷舊, 一份自賞的孤芳 。 在這里才真正體現出回家的感覺 。
-陽春面-
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By 愛生活的饞貓vip
用料
主料:面條(生)1把、豬油1瓷勺
輔料:醬油1瓷勺、鹽1量勺、清水適量、蔥適量
做法
1.燒開一奶鍋水
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2.放入面條, 用筷子撈開, 準備一碗冷水
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3.面條變軟后, 撈出放入冷水碗
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4.用筷子撈開
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5.準備一個碗, 碗內倒入醬油, 放入豬油和一小撮蔥花
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6.再次燒開半奶鍋的清水, 加入鹽, 水開后放入冷水泡過的面條
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7.煮至面條可以用筷子夾斷時即可撈出放入之前準備好的碗里, 倒入適量湯水, 撈勻即可享用
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8.熱騰騰的一碗素面
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