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意大利菜，除了意大利面、匹薩餅，還有一些菜是你沒有想到過的 芒果君爺爺美食札記 說起意大利，自然就想到了意大利面，相傳這是馬可波羅從元大都帶回意大利的，也有人說意大利面源自古羅馬，為的是解決人口多、糧食不易保存的難題 。 除了意大利面和匹薩，其實意大利菜還有很多值得一試 。
披薩有十多種選擇，一直到必勝客來南寧開店之后，還是覺得不如他家的好 。 以后去別家店點千層餅，再也沒有當時的好味道 。 不過這家店已經倒閉好多年了，真有點可惜，南寧沒有平價的西餐廳，尤其是意式餐廳，好不容易有這家相對比較廉價又美味的the here，也沒撐得幾年 。
意大利代表菜肴有很多，主要以紅醬制作，可能有人問紅醬是什么，它就是番茄為主料加工成醬汁，烹飪各種美食，“如”意大利面，披薩，烤時令蔬菜等 。 意大利菜是西餐的重要流派之一，被稱為“歐洲烹飪的始祖” 。 意大利傳統披薩披薩分切后意大利面食多而常見，因此有些人甚至認為面食即為意大利菜肴的代名詞 。 而意大利、披薩的種類也有數十種，根據加入的餡料不同，風味也有差異 。
【意大利菜，除了意大利面、匹薩餅，還有一些菜是你沒有想到的】我印象中自己最喜歡的意大利菜應該是肉醬千層面， 特有的寬面和肉醬配上濃郁的奶酪 。 這道意大利老牌經典佳肴永遠不會被人們忘記 。 將材料一層層的疊加，通過烤制后，食物更加濃郁，更加層次豐富 。 同時也讓德國人為之瘋狂 。 那味道簡直太棒了！
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