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冬季進補要講究科學應走出七大誤區 俗話說，“冬季進補，開春打虎” 。 要提醒大家的是，進補要講究科學，應走出以下七大誤區 。 誤區1：什么人都應進補 中醫認為，“虛者補之” 。 冬季進補主要適用于因自身機能欠佳或營養缺乏出現虛弱表現的某些正常人和亞健康人群以及必須采取營養支持和飲食療法的患者，以補充不足和虛弱，而其他健康人則無需考慮進補 。 誤區2：補品直接進食即可 營養物質的消化吸收有賴于健全的胃腸功能，如果脾胃不好，補得再多、再好，也無濟于事 。 故冬季進補之前，一定要調理好脾胃，對于虛不受補或平時脾胃功能較差的人來講，則需要事先“底補”再進補 。 誤區3 可大量吃羊肉、狗肉冬補 羊肉、狗肉是御寒佳肴，不過二者均屬溫熱之品，過食容易使人“上火”，要注意控制量 。 誤區4：只有進補溫腎壯陽的食品才對 其實，抗寒產熱的食品還有許多，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力，前者如牛奶、豆制品、貝殼、牡蠣等，后者如動物血、蛋黃、黑木耳和紅棗等 。 誤區5：補品價格越高，效果越好 價格高低并不完全代表療效高低，高價補膏大多加了價格昂貴的中藥材，如龜板、鱉甲、蟲草、藏紅花等，如不對癥，則不會顯出特殊效果 。 還有一些價格昂貴的傳統補品，如燕窩、魚翅之類，其實并無奇特的食療作用，并非是好的營養補品 。 誤區6：什么情況下都可以進補 凡有感冒、發熱、不思飲食、消化不良、嘔吐、腹瀉等病癥，以及急性病和慢性病發作者，都應暫停服用任何補品，待病愈后再進補 。 誤區7：食補和藥補只要自行調配就可以了 無論食補還是藥補都應在具有執業資格的中醫師和中藥師指導下使用，切莫自作主張，隨意亂補，以免發生不良反應，甚至毒副作用 。
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