寒冬時節， 天氣更加寒冷、干燥 。 從大雪到冬至這半個月內， 養生以溫補為主， 食補要因人而異 。 食補以補陽為主， 但需根據自身的狀況來選擇：面紅上火、口腔干燥、干咳、口唇皺裂、皮膚干燥、毛發干枯等陰虛的人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主， 可食用柔軟甘潤的食物， 如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等， 忌食燥熱食物， 如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等；如果經常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞、怕冷等陽虛的人， 應食用溫熱熟軟的食物， 如豆類、大棗、淮山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、熟肉等， 忌食黏、干、硬、生冷的食物 。
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