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秋季養生 六款養生食物要多吃一點( 二 )

知識百科要多秋季


歸耆雞湯
原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗 。
做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開;然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸，煮5分鐘，加鹽便可食用 。
功效：當歸具有補血之功效 。黃耆具有補氣之功效 。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效，在此基礎上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的 。
枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊 。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來 。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮 。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可 。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用 。
補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分 。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水 。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分 。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分 。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋 。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效 。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦.
總結：相信小編為大家講解的有關于養生應該吃什么食物，這些食物對人有哪些好處 。相信大家以及銘記于心了 。只要大家堅持照著上面其中一個方法或兩個方法做，你肯定會有個強壯的身體的哦 。

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