魷魚須炒海鮮菇怎么做魷魚炒海鮮菇的做法 _生活百科

1、魷魚300克、海鮮菇200克、胡蘿卜適量、鹽適量、豆瓣醬適量、蠔油適量、白芝麻適量。
2、將海鮮菇洗干凈切小段備用。
3、鮮魷魚洗凈改花刀然后切小塊。
4、魷魚先燙一下水，然后撈出過冷水備用。
5、油熱下魷魚，翻炒一下，加入鹽、糖、蠔油還有一點豆瓣醬翻炒均勻。
6、加入適量開水,然后將海鮮菇放進去一起翻炒一下，燜煮幾分鐘。
7、然后加入胡蘿卜片，翻炒一下收干汁。
【魷魚須炒海鮮菇怎么做魷魚炒海鮮菇的做法】8、出鍋裝盤撒白芝麻。