【豆苗如何做好吃 豆苗如何做好吃又簡單】豆苗顏色翠綠，質地柔軟，是豌豆的嫩芽，平時可以炒食也可以做湯，能為人體提供多種營養成分，大多數人都喜歡食用它 。但是豆苗應該怎么吃呢？它怎么做最好吃呢？想了解可以看看下面我對豆苗做法大全的介紹，看過以后大家知道豆苗怎么做好吃了 。
2、豆苗蘑菇湯
豆苗做湯也很好喝，在制作時可以把豆苗洗好，口蘑和金針菇也洗好，口蘑切片備用，水中放入生姜片，加入口蘑片然后燒開，再加入金針菇和豆苗，然后煮制，煮制一會加入食用鹽，香油和味精調勻以后，清爽可口的豆苗蘑菇湯也就可以做好了 。
3、豆苗炒肉片
豆苗炒肉片也很好吃，炒制以前要把切好的肉片用料酒和生抽等調味料腌制半小時，把豆苗洗好，去掉水分，起鍋放油加熱以后放入蔥花，炒香，再放入肉片炒到變色，加入豆苗炒軟，最后放入食用鹽和雞精進行調味，炒勻以后直接出鍋即可 。
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