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雨水飲食養生ppt

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雨水節氣吃什么最好，雨水應該吃什么水果雨水節氣的到來往往伴隨著而來的還有春雨，雨水的增多會導致人體濕氣過重，這時養生方面應注重去體內濕氣 。那么，你知道雨水節氣吃什么水果比較好嗎？隨著小編一起來看看有哪些具備去濕氣的作用吧！
桔子味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥 。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌 。
橙子味甘、酸，性涼 。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化 。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜 。
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇 。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質 。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥 。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞 。
柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效 。
【雨水飲食養生ppt】柚子不但營養價值高，而且還具有促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效 。此外，由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品 。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結 。
素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培 。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位 。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效 。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹 。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食 。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇 。1. 雨水節氣最佳飲食是：豆苗、薺菜 。
2. ?豆苗，俗稱豌豆藤 。豆苗作為食品，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載：“豌豆種出西湖，今北土甚多，九月下種，苗生柔弱如蔓，有須，葉似蒺藜葉，兩兩相對，嫩時可食 ?！倍姑缡峭愣姑劝l出2～4個子葉時的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯 。豆苗的營養價值與豌豆大致相同 。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用 。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能 。豆苗中含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用 。豆苗還含有極多的鈣質、維生素b、c和胡蘿卜素 。3. 薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年，《詩經》中已有“誰謂荼苦，其甘如薺”的詩句，說明西周時人們就已經食用薺菜了 。自古以來，薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜 。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗，有的人還在這天采集大量的薺菜曬干，留著經常煮水服用 。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時，就開始采摘當菜吃，說是此菜能治百病，對身體很有益處，稱它為“護生草” 。所以民諺說：“三月初三，薺菜當靈丹 ?！?/p>

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