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飲食養生中的五臟,五季,五色 五臟飲食養生( 二 )

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貼心提示：紅糖、白糖和冰糖的功效各不同 ， 要根據體質吃 。紅糖性溫 ， 能健脾暖胃、祛風散寒 ， 女人坐月子、痛經 ， 喝點紅糖水就可以緩解 。白糖是在紅糖的基礎上加工出來的 ， 把熱性去掉 ， 成了平性的 。除了能健脾外還入肺經 ， 有潤肺生津的功效 。冰糖比白糖還多了滋陰的功效 ， 秋季干燥 ， 就可以拿冰糖熬水喝 。
秋天：“味兒沖”的食物利養肺
中醫認為辛入肺 ， 辛味食物可以養肺 。很多人認為辛就是辣 ， 其實在中醫中 ， 除了辣 ， 腥膻、味沖的食物都算“辛” ， 比如羊肉、大蔥、韭菜等 。秋天 ， 肺氣虛的人可多吃點辛味的食物 ， 以增強肺氣 。適量的辛味食品能刺激胃腸蠕動 ， 增加消化液的分泌 ， 并可促進血液循環、祛風散寒、舒筋活血 。要注意的是 ， 秋天的特點是“燥” ， 當空氣中濕度下降 ， 肺、皮膚、大腸等部位就會出現以“燥”為特征的疾病 。所以秋天也應吃些“滋潤”的食物 ， 比如酸味的果蔬 ， 如山楂、檸檬、柚子、蘋果等 。蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等也是不錯的選擇 ， 有補脾胃、養肺防燥、潤腸通便的作用 。
貼心提示：痔瘡、潰瘍病、大便秘結、神經衰弱及皮膚病等患者 ， 不宜吃辣食 ， 以免加重病情 。有肝臟病的人也要少食或不食辛辣類食品 。
冬天：天然咸的食物宜養腎
咸入腎 ， 咸味具有養腎的功效 。但這里所說的咸并不是指多吃鹽 ， 而是多吃天然咸的食物 ， 比如海帶、紫菜、海參、牡蠣等 。如果過量吃鹽 ， 不但起不到護腎的作用 ， 反而會加重腎臟負擔 ， 導致血壓升高 。
貼心提示：黑桑椹5克 ， 枸杞5克 ， 泡水代茶飲 ， 可益腎延年 。此外 ， 每天的食鹽攝入量以不超過6克為宜 。
飲食養生中的五臟,五季,五色 五臟飲食養生
如何調理五臟 臟腑調理從飲食開始每個人對自己的作息時間都表示沒多大的問題 ， 特別是對于現在很多白領或上班人士來說 ， 很多時間都是規定好的 ， 或者想熬夜就熬夜 。味道和五臟的關系1.酸養肝 ， 但是過酸則傷肝 。如醋酸 ， 每天吃點酸作料就好 ， 不要多吃 。2.苦養心 ， 苦味的食物可以泄心火 ， 特別是苦瓜 。
如何調理五臟 臟腑調理從飲食開始3.甘養脾 ， 甜味的食品養脾 ， 比如各式各樣的水果 。4.辛傷肺 ， 辛辣的食品少吃 ， 如果離不開辣椒 ， 則需要控制在每天最多只能吃一次 。
如何調理五臟 臟腑調理從飲食開始5.咸養腎 ， 鹽是養腎的 ， 但是過咸則傷腎 ， 每天吃鹽控制在6g以內就好 。推薦調理五臟的最佳食物以上就是介紹的一天中調理五臟的最佳時間 ， 任何試圖更改生物鐘和不按照調理排毒時間做的行為 ， 都將給身體留下莫名其妙的疾病 ， 20、30年之后再后悔 ， 已經來不及了 。1.養肝最好的食物：生吃綠色食品 ， 特別是綠豆湯(把綠豆放水里煮 ， 當水開了以后再煮7~8分鐘 ， 然后喝水 ， 不是我們習慣的把綠豆煮爛 ， 綠豆煮爛后會失去養肝的功效——切記)晚上吃為好 。2.養心最好的食物：紅色食品 ， 特別是紅豆 ， 可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿 。早上吃好 。3.養脾最好的食物：黃色食品 ， 特別是黃豆 ， 可以是豆漿、豆腐、豆腐干 ， 都是上等的養脾佳品 ， 在西方的醫學界把黃豆列為劣等蛋白 ， 認為黃豆的蛋白質很難吸收 ， 這個觀點只適合西方 ， 對中國人來說 ， 黃豆是非常優質的蛋白質 ， 原因是西方很少吃大米 ， 而中國人是以大米為主食的 ， 當黃豆的蛋白質和米飯一起 ， 就是絕佳的蛋白質 。什么時候吃都好 。

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