很多女性朋友們到了一定的年齡，都會發(fā)現(xiàn)自己的肌膚狀態(tài)不如從前，如何養(yǎng)顏就成了很大的煩惱 。那么女人美容養(yǎng)顏的食物有哪些呢?女人吃什么抗衰老呢?今天我們就來了解一下能讓女人變美的飲食有哪些吧 。
抗氧化物質(zhì)預(yù)防皮膚衰老
人體的衰老，往往開始于脂肪的氧化 。天然食物中富含維生素E、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素、類黃酮等多種抗氧化物質(zhì)，對于保持皮膚的青春極為重要，而且具有預(yù)防癌癥和預(yù)防心血管疾病的保健作用 。
這些物質(zhì)都很嬌氣，而且需要和其他食物因素配合作用，所以最好直接吃天然食物，而不要依賴保健品 。
例如，綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜當(dāng)中富含胡蘿卜素，番茄和西瓜中富含番茄紅素，紫米、黑米、紅豆、黑豆、葡萄、藍(lán)莓等富含花青素，山楂、大棗、茄子、柑橘等食品富含類黃酮，堅果和粗糧中富含維生素E 。
植物雌激素延緩更年期
大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳來源，其中所含的大豆異黃酮不僅能預(yù)防更年期綜合征，更能強(qiáng)化骨骼，提高皮膚的保水性和彈性 。
文章插圖
在大豆食品當(dāng)中，又以全豆制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆?jié){、豆豉、酸豆乳等，因為其中的大豆異黃酮基本上沒有受到損失 。在日常三餐當(dāng)中，豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品也是大豆異黃酮的重要來源，女性朋友應(yīng)該常吃 。
鈣維護(hù)挺拔的身姿
女性比男性更容易受到骨質(zhì)疏松的威脅，而節(jié)食減肥更容易造成體內(nèi)鈣的大量流失，因此，在膳食中必須供應(yīng)充足的鈣，加上維生素D 。
酸奶、牛奶和奶酪是膳食鈣的最佳來源，不僅含量豐富，而且吸收率高，其中還含有多種有益女性健康的成分 。其中最值得推薦的是酸奶，因為其中所含的活乳酸菌能夠調(diào)理腸道機(jī)能，改善營養(yǎng)吸收，提高人體免疫力，對預(yù)防衰老最有益 。
此外，豆腐等豆制品也是鈣的好來源，還能提供充足的植物蛋白 。除了奶制品和豆制品，綠葉蔬菜對人體健骨也有重要貢獻(xiàn) 。
綠葉蔬菜不僅含有豐富的鈣，而且富含鎂、鉀和維生素K：鎂是骨骼的組成成分之一，能提高鈣的利用率;充足的鉀則有利于減少尿鈣的流失;綠葉蔬菜富含維生素K，它是“骨鈣素”合成的必需因子，沒有它，即便吸收了足夠的鈣，骨骼還是無法充分鈣化 。
鐵和鋅保證紅潤的容顏
青春的肌膚需要充足的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)，血紅蛋白中的鐵對于運(yùn)輸氧氣至關(guān)重要，如果發(fā)生貧血，易導(dǎo)致皮膚干枯而缺乏彈性 。一些女性因為害怕肥胖不肯吃肉，又不注意補(bǔ)充植物性鐵，發(fā)生貧血的風(fēng)險很大 。
鋅則是細(xì)胞再生和修復(fù)所必須的營養(yǎng)素，缺乏鋅則皮膚創(chuàng)傷難愈合，細(xì)胞更新減慢 。如果不能每天吃到100克左右的瘦肉和魚，則最好能每天吃一把堅果類食品，補(bǔ)充鐵和鋅，同時還能增加維生素E 。
維生素讓身體充滿活力
在抗衰老的過程中，維生素發(fā)揮著重要作用 。例如，維生素C是皮膚膠原蛋白合成的必要因子，維生素A是表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵因素，而B族維生素在新陳代謝中起著調(diào)節(jié)作用 。
最近研究發(fā)現(xiàn)，維生素K能預(yù)防骨質(zhì)疏松，維生素D則有助于預(yù)防肥胖 。要想得到充足的維生素，最好的方式就是吃營養(yǎng)平衡的膳食 。
膳食纖維及時清除毒素廢物
【女人養(yǎng)生食物，做美美的自己】不溶性纖維能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，可溶性纖維能與脂肪和膽固醇結(jié)合，減少高血脂、脂肪肝的發(fā)生危險 。此外，很多女性都不知道，膳食纖維還是預(yù)防糖尿病發(fā)生的關(guān)鍵因素之一，因為它能提高飽腹感，預(yù)防血糖突然升高 。
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