1. 首頁 > 生活百科 > >

養生堂可治愈的高血壓 高血壓的飲食養生堂

知識百科季節養生運動養生

高血壓的食療方法？高血壓食療方 1．海帶30克，草決明15克，水煎，吃海帶飲湯 。2．陳醋100—200毫升，加入冰糖，攪動溶化成冰糖酸醋湯，每餐飯后飲1匙羹 。3．荸薺、海蜇皮浸洗，除去鹽分，各50－100克，煮湯飲，每日2次 。4．鮮花生秧和花生葉各30克，水煎服，每日3次 。5．剝食葵花子，每日早晚各一把，同時取新鮮芹菜榨汁早晚各飲半杯 。6．花生米浸入醋中一晝夜，每日早餐后吃10－20粒 。高血壓患者的飲食 1、三餐 飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50% 。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果 。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風 。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食 。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等 。2、低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙 。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽 。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃 。3、高鉀 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常“露面” 。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等 。4、吃魚 不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低 。5、果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足 。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等 。6、補鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發現血壓下降 。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等 。7、補鐵 研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血 。8、飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產生沉淀，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝 。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內的利用，并可排除有害的鉻離子 。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素 。因此每天用4-6克茶葉（相當于2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益 。以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恒，必會有益于健康 。
高血壓往往導致頭痛、腦出血、腦血栓、大腦萎縮、眼底出血、血管硬化等，已成為常見病和多發病，每年約有100萬人死于高血壓導致的心血管疾病，今天介紹如何通過食療方法預防與治療高血壓 。
高血壓病的注意事項包括以下幾點（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒煙限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時就醫， 飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低 。高血壓患者的飲食宜忌： ①碳水化合物食品： 適宜的食品—米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類 。應忌的食品—蕃薯（產生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類 。少鹽低鈉，飲食宜清淡，少吃油膩的食物 。戒煙限酒 。控制體重，保持體重在健康的范圍內

相關經驗推薦