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紫菜蝦皮湯秋季潤燥又養胃

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紫菜蝦皮湯秋季潤燥又養胃
【紫菜蝦皮湯秋季潤燥又養胃】 紫菜蝦皮湯的做法很簡單 ， 下面就一起來學習紫菜蝦皮湯的做法 。

紫菜蝦皮湯秋季潤燥又養胃

文章插圖

紫菜蝦皮湯所需材料
原料：紫菜 ， 蝦皮 ， 雞蛋
配料：植物油 ， 料酒 ， 醬油 ， 香油 ， 醋 ， 味精
紫菜蝦皮湯的做法
1、把紫菜放入清水中 ， 洗干凈 ， 撕碎備用 。
2、把雞蛋打入碗里 ， 拌勻 ， 蝦皮洗干凈 ， 加入料酒浸泡十分鐘 。
3、在鍋里放入植物油燒熱 ， 放入醬油 ， 倒入一碗水 ， 再放入紫菜和蝦皮煮開 ， 繼續煮一分鐘 。
4、再倒入蛋液 ， 迅速劃散 ， 然后加入醋拌勻 ， 煮開后 ， 加香油和味精拌勻即可 。
紫菜蝦皮湯小貼士
煲此湯時 ， 不可加入紅棗 ， 因為紅棗不可以與蝦皮同食 ， 容易消化不良 。

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