素炒香菇怎么做好吃竅門怎么做素炒香菇 _香菇

這是一道素食，但卻比肉還好吃還下飯，食材很簡單，幾塊錢搞定，但味道是相當的驚艷，請務必多備米飯。
香菇洗凈切片。
【素炒香菇怎么做好吃竅門怎么做素炒香菇】
胡蘿卜切小塊兒。
青椒也切小塊。
鍋中熱油放入大蒜炒香，再倒入青椒，胡蘿卜翻炒片刻。
香菇放入鍋中炒軟。
加兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，適量鹽翻炒入味。
最后加水淀粉勾芡，翻炒均勻即可出鍋。
沒有肉也超下飯。