1、食材:燜燒罐1只、奶粉25克、酸奶發(fā)酵劑1克、溫水200克、白砂糖適量;
2、準(zhǔn)備好所有材料;
3、先用溫水(80度)倒入罐中 , 燜3分鐘倒出(不包括材料里的溫水);
4、再把奶粉倒入200克溫水里溶解 , 溫度降到45度倒入酸奶發(fā)酵劑 , 攪拌均勻;
5、把攪拌均勻的牛奶倒入燜燒罐中(可以先加入白砂糖也行 , 后加也行);
【燜燒罐自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶】6、擰好蓋子 , 安靜等待12小時(shí)的發(fā)酵;
7、12小時(shí)后的成果 , 酸奶香味十足 。
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