1、食材:蓮藕、去核紅棗、冰糖、 蜂蜜 。
2、蓮藕洗凈去皮 , 切成薄片 , 入涼水中浸泡 。紅棗洗凈 。
3、煮鍋中倒入適量水(以沒過藕片為宜) , 大火煮開后放入藕片、紅棗和冰糖 , 小火熬煮至水分幾乎全部蒸發(fā) 。
【紅棗蜜汁藕片 紅棗藕汁的功效】4、取出藕片和紅棗 , 入冰箱冷藏 , 食用前淋上蜂蜜 。
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