1、白蘿卜300g、面粉300g、雞蛋1個、鹽3g、香蔥1根、胡椒粉2g、植物油30g 。
2、方法：蘿卜洗干凈后去皮擦成細絲；加適量鹽腌制20分鐘；用手擠去多余的水分；蘿卜絲中加入雞蛋、面粉、少許鹽、胡椒粉和蔥花；拌成蘿卜絲面糊；團成大小適中的蘿卜絲球；入油鍋中小火炸至金黃；撈出來后改大火復制幾秒，撈出來瀝干油即可 。
【炸蘿卜絲丸子怎么做 炸蘿卜絲丸子怎么做法】
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