1、先把酸梅剁成蓉 ， 子姜切薄片 。
2、肋排加鹽 ， 放入生抽 ， 加入三分之一酸梅蓉 ， 腌制半小時(shí) 。【酸梅蒸排骨的做法 梅菜蒸排骨的做法】
3、在肋排加入水淀粉 ， 抓勻后將剩下的酸梅鋪在排骨上 ， 覆蓋上姜片 。碗用保鮮膜密封好 ， 冷水放入蒸鍋 ， 用大火蒸20分鐘左右即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 嬰兒蒸雞蛋黃的做法 嬰兒蒸雞蛋黃的做法竅門
- 農(nóng)家蒸碗菜的做法 蒸碗菜怎么做
- 發(fā)面蒸饅頭的做法 啤酒發(fā)面蒸饅頭的做法
- 蒜蓉粉絲蒸扇貝家常做法竅門 蒜蓉粉絲蒸扇貝家常做法
- 蒸魚(yú)豉油蒸魚(yú)的家常做法 用蒸魚(yú)豉油蒸魚(yú)的做法
- 家常蒸魚(yú)最好吃的做法 最普通的家常蒸魚(yú)方法
- 湖北粉蒸肉的正宗做法竅門 湖北粉蒸肉的正宗做法
- 辣蘿卜蒸日本豆腐 辣蘿卜豆腐湯的做法
- 大蒜蒸冰糖的做法 大蒜冰糖水的做法
- 蒸臘肉的做法竅門 臘肉蒸著吃怎么做好吃