廣式綠豆沙配方 廣式綠豆沙( 四 )



此外,椰汁西米露、姜撞奶、木瓜銀耳湯、茅根竹蔗水、清補煮法涼、芝麻糊等極具嶺南特色的廣東糖水,喝上一碗,就相當于清涼了一整個夏天 。


廣式綠豆沙配方 廣式綠豆沙

文章插圖
芒果椰汁起沙西米露


一碗糖水,一座城 。舊舊的鋪面,吱呀呀轉著的吊扇,濃濃的古早味,在介紹悠長夏日里,來上一碗綠豆沙、雙皮奶、豆腐花、楊枝甘露或番薯糖水……哪怕勞累奔波了一天,只要有碗糖水,一切都能被撫平,廣式綠豆沙的做法 。


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