【小寶寶蝦仁胡蘿卜餃子怎么做】1、先和面,和好醒15-20分鐘,面團最好軟點 。
2、蝦洗凈去皮,去掉蝦線,胡蘿卜洗凈去皮,菠菜洗干凈備用 。
3、將胡蘿卜和菠菜切碎,豬肉餡和蝦剁成泥,給寶寶吃盡量剁碎點 。
4、將剁碎的食材放入碗中,依次放入香油、鹽、醬油、核桃油、嬰兒芝麻粉(注意1歲以下不放鹽和和醬油)，打入生的鵪鶉蛋（鵪鶉蛋的作用是肉餡吃起來會更嫩，更好咬），攪拌均勻 。
5、搟成適量大小的餃子皮,開始包餃子 。寶寶吃的話,餃子皮要薄,餡不能太大,不然容易發硬寶寶的餃子一般要比成人的小，小志15個月，一個小餃子切三塊，一頓可以吃掉8個呢 。
6、以上就是寶寶餃子的做法啦，餃子咬開就有一股蝦的鮮味，營養又美味，一周吃兩次，可以說是寶寶的最愛，空閑時間寶媽們趕緊做起來吧！
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