腐竹皮怎么烤才好吃炸好的腐竹皮怎么做菜 _才好

1、原料：豆皮、燒烤料、鹽。
2、豆皮洗凈，盆里加少許鹽和水，水量要莫沒過豆皮哦！浸泡30分鐘就可以啦。
3、將豆皮控干水分，切成大約2-3厘米的方塊，切成其他形狀也行，但方形最容易鼓包。
4、可以撒適量的椒鹽、孜然等燒烤料。
【腐竹皮怎么烤才好吃炸好的腐竹皮怎么做菜】5、把豆皮放到烤盤中，每個之間要留有足夠大的空隙，最好放在烤網上哦！烤網受熱均勻，可以膨脹迅速！將烤箱提前預熱，選擇熱風循環上下火功能180℃ ， 10分鐘就可以啦！