紅豆燉排骨的做法紅豆煮排骨的方法 _生活百科

1、紅豆100g,排骨500g,老姜適量、干辣椒適量。
2、老姜、干辣椒洗凈，用刀背拍開。
3、紅豆提前浸泡一天，洗凈備用。
【紅豆燉排骨的做法紅豆煮排骨的方法】4、排骨用開水洗出血水。
5、鍋中放入泡好的紅豆。
6、放入排骨，放入老姜、干辣椒，放入適量鹽，放入適量清水。
7、大火燉三十分鐘轉小火慢燉二十分鐘。
8、出鍋時放入醬油，放入味精，攪拌均勻即可出鍋。