1、原料:藜麥100克、菠菜250克、雞湯500克、清水適量、大米80克、鹽適量、胡椒粉適量、奶油奶酪2勺 。
2、菠菜洗凈切段,放入沸騰的水中,氽燙1分鐘撈出備用 。
3、藜麥和大米淘洗干凈,加入適量清水,大火煮沸 。
4、轉文火煮到大米軟糯 。
5、加入菠菜、雞湯,大火煮開 。
6、放入料理機,略攪拌一下 。
【藜麥 米糊 藜麥菠菜米糊】7、最后調入鹽、胡椒粉,加入奶油奶酪拌勻即可 。
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