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1、原料：淮山面、綠豆芽、油菜、生菜、香菇、腐乳、蠔油、生抽、料酒 。
2、淮山面煮熟備用 。
3、各類蔬菜洗凈切好備用 。
4、少油炒熟備菜 ， 加入調好的醬汁，加入濾干的面條，翻炒均勻后出鍋 ， 喜歡香菜的可以加入 。
【淮山面的做法大全家常竅門 淮山面怎么做好吃】5、成品 。
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